菜谱大全

做法

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  1.买回来的猪肝泡水里20分钟（这是让别人片好的）

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  2.洋葱，青红辣椒，生姜切片

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  3.猪肝中加料酒，盐，淀粉，白糖抓匀备用

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  4.锅中倒油烧热，倒入猪肝

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  5.翻炒断生盛出备用

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  6.锅中倒油烧热把生姜爆香

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  7.倒入洋葱和青红辣椒翻炒

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  8.再倒入猪肝加盐，醋，生抽大火爆炒

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  9.出锅

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  10.成品图

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