菜谱大全

做法

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  1.准备好食材

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  2.藕切片用凉水（滴几点醋）先泡着以防变色

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  3.切葱节，辣椒节。

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  4.水烧开放藕片焯熟，捞出来凉水冰透。

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  5.香菜切段和辣椒，葱放在·冰好的藕片上面。

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  6.放香油，辣椒油，酱油，醋，盐，味精拌匀。

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  7.盛入盘中。

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