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1.将玉米面,白面,鸡蛋,白糖,芝麻放到盆里,加温水搅成糊状!不能太干!
2.不粘锅烧热不放油,把面糊盛一小勺倒在锅里摊成小饼!如图状!
3.盖上盖子两分钟后打开翻面,烙另一面一分钟左右就可以!全程要中小火!
4.出锅装盘!
5.成品图