菜谱大全

做法

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  1.香菜用盐水泡洗干净

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  2.洗干净后切段摆入盘中

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  3.皮蛋切丁，红辣椒切碎，蒜切末备用

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  4.皮蛋丁摆在香菜上

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  5.锅里放油烧热后关火

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  6.加入蒜末红辣椒碎

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  7.依次加入白糖，生抽，耗油，醋，葱调成汁

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  8.调好滴汁淋入盘中，再淋上麻油就OK了

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