菜谱大全

做法

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  1.土豆切片

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  2.葱姜切片 小葱切碎

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  3.少油煎豆腐丁（冻豆腐挤干水份 切小块）

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  4.葱姜八角爆香

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  5.放入土豆片煸炒1~2分钟

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  6.放入煎好的冻豆腐

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  7.加入酱油 蚝油 少许盐 半小碗清水盖上锅盖焖煮

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  8.汤不多时勾少许欠汁

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  9.最后撒上葱花翻炒均匀

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  10.装盘

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