78612浏览 · 1170做过
1.排骨焯水后捞出
2.木瓜削皮去籽切成小块
3.焯水后的排骨放入锅中,加入姜片,倒入适量清水,按煲汤键
4.一个半小时后开盖放入木瓜
5.继续煮至木瓜熟透,加入适量盐调味即可
6.盛上一碗喝吧!
1、排骨也可不焯水,直接炖锅中煮开后撇去浮沫 2、煲汤可选用青木瓜,口感更好