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1.锅中放水煮开,放入香椿芽淖水,香椿芽变色即可捞出。
2.香椿芽切碎备用。
3.锅里再放水,煮开,再放入豆腐淖水。捞出压碎。
4.香椿加入豆腐中。
5.加入生抽。
6.盐和糖。
7.再倒入麻油,拌匀即可。
8.成品图!
香椿淖水可以去除里面亚*盐的含量。
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