菜谱大全

做法

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  1.猪筒骨让商家帮忙剁好

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  2.拿回来放水龙头下冲洗一下

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  3.锅内添加适量的水，盖住筒骨就行，大火烧开绰掉血水和浮沫

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  4.捞出来冲干净待用

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  5.葱切小段，姜切片

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  6.胡萝卜和玉米洗干净，玉米我用的真空包装那种

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  7.玉米和胡萝卜切块

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  8.把所有材料加到砂锅里，加入适量的水，炖两个小时左右，时间来不及可以用高压锅，更省时间

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  9.出锅前加入一勺盐，炖个十分钟出锅即可。

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  10.盐最后再加，提前加的话筒骨上的肉不容易炖烂

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  11.筷子轻轻一拨，肉就脱骨了，汤超级鲜，筒骨里还有骨髓，刺溜一吸，大满足。。。

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