菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.再来一张

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  3.将白萝卜洗净对半切开，切成半圆的萝卜片

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  4.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟，使萝卜片变软，倒去腌制的汁水

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  5.在碗里倒些白醋加入糖搅化，放入腌好的萝卜片泡20分钟

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  6.将紫甘蓝洗净榨汁

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  7.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋，这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色

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  8.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色

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  9.将泡好的萝卜片摆盘

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