菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材，木耳没有被拍进来，木耳提前泡发洗干净。

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  2.猪大骨洗干净后和冷水同时入锅，烧开后用温水清洗干净。

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  3.另一锅同时将玉米焯水。

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  4.将大骨，木耳，玉米，胡萝卜和生姜放入砂锅中，并加入足量的清水。

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  5.大火烧开后转小火，调入料酒和几滴白醋，放入葱结，盖上盖，小火炖煮一个半小时。

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  6.加入适量食盐就可以出锅享用了。