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1.鸡翅根下锅焯水,放葱和姜
2.焯好后,捞出备用
3.准备两片香叶一个八角,葱姜蒜切片
4.锅中加油
5.油热将葱姜蒜香叶八角下锅,炒香
6.鸡翅根下锅翻炒,放十三香
7.炒到表面金黄色
8.加入盐酱油生抽冰糖,添水,盖盖焖
9.快要出锅时放入鸡精味素调味,大火收汁
10.出锅,摆盘,撒上芝麻,是不是看着很有食欲
做这道菜一定要提前给鸡翅根焯水,去掉鸡翅根的血水和土腥味
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