菜谱大全

做法

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  1.蚕豆去外壳洗净，再去掉外皮成蚕豆米，韭菜摘洗干净切成小段。

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  2.热锅放入适量的油，下入蚕豆翻炒

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  3.加入适量的盐和清水，盖上锅盖焖3分钟

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  4.锅里水分八成干时，加入韭菜翻炒

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  5.炒至韭菜断生，加入鸡精调味，再翻炒一分钟即可

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  6.装盘享用吧！