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1.大米清洗干净。

2.倒入电饭锅，加入适量清水，摁煮饭键。

3.土豆去皮，胡萝卜，葱，咖喱块准备好。

4.锅中放水煮开，放入鸡胸肉淖水。

5.胡萝卜，土豆切方块，小葱切末。

6.鸡胸肉淖好水捞出晾凉，也切方块。

7.豌豆洗净备用。

8.起锅倒油爆香葱末，倒入鸡胸肉煸炒。

9.再倒入胡萝卜和土豆块。

10.倒入生抽，炒几下。

11.加清水漫过食材，大火煮开。中火再煮十分钟。

12.倒入咖喱块。

13.再倒入豌豆粒。再煮开就好了。

14.取一盘子，底部平铺上米饭，舀上一勺咖喱鸡肉土豆，米饭拌着香浓的咖喱酱汁，美美的开吃吧！

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