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1.鸡蛋四个磕入碗里,新鲜槐花准备好
2.摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
3.鸡蛋加入盐和五香粉打散
4.加入控过水的槐花
5.搅打均匀
6.锅内入适量的油,下入一半槐花蛋液,拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀,两面煎熟即可出锅
7.槐花特有的香气,只属于这个季节
超级简单,适合新手,更适合上班族,好好工作的同时。吃饭也不能凑合喔。。
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