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1.准备茴香苗一把去根。土豆一颗。
2.茴香苗切碎,土豆擦扁丝。
3.放入盐,生抽,花椒粉,花椒油,香油。
4.锅内热油。
5.油热后,倒入盆中把所有调料搅拌均匀。顿顿馅就做好了。
6.温水和好的醒好的面团,和软点。
7.将面团擀成爆面片。
8.将菜馅均匀铺在面片上。
9.卷起来。封好口。
10.切成小段放笼屉上。锅内水开后蒸。
11.20分钟后,出锅。
12.成品图。
面团必须温水和,和的软点。水开后再上火蒸。
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