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1.先把鸡蛋放锅里蒸7-8分钟
2.整好的鸡蛋放凉纯净水里过凉
3.一切两半把蛋黄用勺子掏出碾碎
4.然后用芝麻做眼睛,碾碎蛋壳做耳朵尾巴插在鸡蛋上摆好盘就ok了
鸡蛋蒸八九成熟,蛋黄比较好吃一点比较嫩。 张恩眼睛的时候手指上蘸一点水就可以直接占上了。