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1.西米入开水锅内大火烧开转小火煮约25分钟,煮至西米中间有白色的芯
2.加盖关火焖5分钟
3.将煮好的西米过冷水,冲洗至晶莹剔透不粘连
4.芒果去皮切成小丁
5.取适量煮好的西米放入碗中
6.倒入适量纯牛奶,加入适量白糖
7.放上芒果粒即可
8.用薄荷叶点缀一下,颜值爆表啦!
1、各种食材都没有固定分量,只要适合自己的口味即可 2、西米不可一次煮太多,现吃现煮口感更好 3、除了芒果,还可以添加些其他水果 4、煮西米时全程不断的搅拌,水要稍微放多些
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