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1.空心菜洗净一节节摘小段
2.蒜头剁碎
3.净锅放适量油,待油热放入空心菜,加入适量盐和鸡精大火迅速翻炒
4.最后倒入蒜头翻一下即可出锅
5.浓浓的蒜香空心菜
炒空心菜过程要调大火,炒出来的空心菜颜色鲜亮,更美味。