菜谱大全

做法

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  1.胡萝卜、土豆去皮洗净切成小块，黄瓜洗净切成小块

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  2.鸡胸肉解冻后洗净切成小块，加入适量盐、料酒、生抽、生粉腌制入味

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  3.平底锅加热倒油，放入腌制好的鸡胸肉

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  4.小火煎炸至呈金黄色捞出备用

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  5.锅底留油，倒入准备好的胡萝卜、黄瓜、土豆块翻炒均匀

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  6.倒入适量清水，大火炖煮10分钟左右

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  7.再放入炸好的鸡胸肉和咖喱块

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  8.慢慢搅拌，至咖喱融化，汤汁粘稠即可

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  9.盛上一碗米饭，撒上黑芝麻

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  10.浇上咖喱鸡肉即可食用！

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