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1.白水煮鹌鹑蛋,煮好的鹌鹑蛋剥皮备用
2.准备好所有的大料
3.把所有的大料放入调料盒中
4.砂锅中放入适量的水,放入调料盒
5.加入适量的盐和味极鲜,中火煮至砂锅沸腾改小火煮至二十分钟,关火,腌制一晚上即可
6.成品
依据个人口味,可以加入适当的佐料和调料