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1.准备食材,素鸡提前泡软。
2.所有食材切丁。
3.锅内放油烧热,放入肉丁翻炒至变色。
4.放入辣椒丁和葱末翻炒片刻。
5.放入素鸡丁翻炒片刻。
6.放入酱油、盐和花椒粉调味。
7.放入少许清水煮一下。
8.收浓汤汁即可。
9.成品图。
炖煮时间不宜过长。
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