菜谱大全

做法

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  1.把韭菜放清水中浸泡一会洗净，铺在箩筛上沥干水分。

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  2.将猪肉剁碎成肉末。

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  3.把剁好的肉末放入一个大碗中。

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  4.韭菜切成碎末，加入适量的玉米油拌匀放置一会。

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  5.把韭菜加入到装肉末的碗中，加入适量的十三香、鸡精、生抽和盐，用勺子拌匀。

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  6.再用手轻轻抓捏，使韭菜和肉末充分入味。

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  7.韭菜猪肉馅拌好后腌制15分钟左右就可以包馄饨或是饺子啦！

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  8.成品图再来一张！

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