182688浏览 · 3047做过
1.面粉200克 盐2克 油10ml 少许温水和成面团
2.面粉100克 盐1~2克 多一些油烧热浇在面上 和成糊(我放的油少了些 成面团了 不影响口感 但糊便于操作)
3.分别分成三等份
4.取一面团擀成长方形 刷上油酥
5.如图折叠
6.拉长
7.盘在一起
8.压扁 擀成饼
9.锅中多放一些油 小火煎制
10.两面金黄色即可
点击展开全部