菜谱大全

做法

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  1.新鲜鸡爪清洗干净。

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  2.用剪刀剪去指甲。

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  3.为了方便入味，一个鸡爪剁三截。

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  4.依次剁好所有鸡爪。

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  5.锅中放水，倒入鸡爪。加八角，姜葱，少量盐。

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  6.煮开。

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  7.用筷子戳鸡脚心位置，能戳动就赶紧关火。

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  8.捞出鸡爪，倒入凉开水过凉。

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  9.倒掉冷开水，倒入香糟卤。

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  10.泡上三四个小时就可以吃了！

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  11.成品图来一张！

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