菜谱大全

做法

• 

  1.主要食材

• 

  2.春笋、青红椒切成片如下图

• 

  3.锅内烧适量水，水开后下笋片汆烫断生然后捞出过凉水漂一会儿

• 

  4.五花肉切薄片，放入锅中倒入适量油

• 

  5.将油和肉拌匀，然后点中小火开始炒

• 

  6.肉色发白时烹入料酒

• 

  7.继续炒至肉稍微卷起

• 

  8.下笋片、青红椒翻炒

• 

  9.放入盐、鸡精调味

• 

  10.装盘上桌

点击展开全部