菜谱大全

做法

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  1.云南小雪耳 提前一晚浸泡好，撕成小朵。 PS：图片的材料，是三碗的份量，可以按需来加减量。

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  2.提前一晚浸泡好的~桃胶

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  3.提前一晚浸泡好的~雪莲子

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  4.野生红枸杞

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  5.老冰糖适量，各人口味加减量

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  6.把浸泡好的雪莲子，雪耳，桃胶去掉杂质，洗干净，三样一起倒进养生壶，开启煲煮模式，一般设置在90分钟。 养生壶很解放人力，是很好的厨房小助手。

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  7.差不多要炖煮好的时候，提前10分钟，再加进老冰糖，枸杞。煮至冰糖融化即可。 枸杞不需久煮，后下。久煮带酸味，口感也没那么好。

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  8.成品图 清新滋润，这个天气，很适合来上一碗银耳羹，赶紧煲起吧。

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  9.雪莲子桃胶银耳羹，也可以不用加枸杞，口感很清新。

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  10.也可以撒上玫瑰花瓣，清润中带一丝丝玫瑰滴清香。养眼又美味。

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