菜谱大全

做法

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  1.洋葱洗干净，切成洋葱末。

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  2.起锅倒油加洋葱煸炒。

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  3.加入盐。

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  4.再加入生抽，炒两下。

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  5.炒好的洋葱盛进碗里，晾凉备用

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  6.加入鸡蛋液。（打蛋液是忘了没拍步骤）

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  7.再加入面粉，

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  8.最后加入少许清水。

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  9.拌匀，面糊里没有没搅开的面疙瘩就可以了。

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  10.开火，锅烧热，用硅胶刷蘸油刷满锅底。

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  11.勺子舀一勺面糊倒入锅中

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  12.用木铲把面糊轻轻摊开，尽量摊的圆一些。

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  13.带蛋液表面凝固，底部煎黄，翻煎另一面。两面都煎黄就好了。

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  14.成品图来一张！

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