菜谱大全

做法

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  1.茭瓜洗干净。

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  2.把角瓜切成片儿，葱姜切成末。

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  3.把鸡蛋打散，里面放少点盐。

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  4.热锅起油，把鸡蛋打入锅中，炒成块

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  5.把炒好的鸡蛋盛入碗中。

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  6.锅里留油放葱姜炒香。

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  7.倒入茭瓜放适量盐翻炒

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  8.再倒入少量的水，翻炒

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  9.锅中，水收汁，放入鸡蛋翻炒。

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  10.然后关火倒入适量的鸡精，翻炒几下，就可以出锅了啊！

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  11.盛盘摆拍

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