菜谱大全

做法

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  1.羊肉清洗干净，放入锅中加料酒焯水备用

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  2.白萝卜去皮洗净切成滚刀块，生姜洗净切成片

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  3.热锅倒油，放入姜片略炒

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  4.倒入羊肉块翻炒均匀

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  5.加入生抽

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  6.加适量清水煮开

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  7.接着倒入炖锅中，按煲汤键

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  8.一个半小时后开盖加入白萝卜，继续煲煮

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  9.半小时后加入适量盐、鸡精调味即可

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  10.盛上一碗撒上葱花，美美的享用吧！

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