菜谱大全

做法

• 

  1.主要食材

• 

  2.取锅装入适量清水，猪骨洗净冷水下锅放入适量料酒大火敞盖烧。

• 

  3.姜切片、莲藕去皮切滚刀备用。

• 

  4.水开后继续煮5分钟左右。

• 

  5.然后将猪骨倒出用温水洗净。

• 

  6.另起炖锅放适量清水，加入汆好猪骨、姜片、莲藕、花生米。大火烧开后转小火炖3个小时左右。

• 

  7.直到汤浓和莲藕完全粉烂，调入适量的盐。

• 

  8.趁热享用吧！

点击展开全部