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1.准备所需食材
2.排骨洗净放入锅中,加入姜片,放适量清水按煲汤键
3.海带清洗干净后撕成小条再打成结备用
4.半个小时后开盖去掉浮沫,加入海带,继续煲煮
5.一个小时后加入适量盐调味即可
6.盛碗撒上葱花品尝!
1、此汤鲜香浓郁,无需再放鸡精或味精 2、炖汤的时候水量要一次加足,中途尽量不要加水 3、干海带一定要提前充分泡发清洗干净后才能烹制