菜谱大全

做法

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  1.黄瓜刮掉表面刺状洗净。

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  2.将黄瓜切成两半、切块再切成条，长度约五公分。

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  3.蒜瓣拍扁剁碎

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  4.剁好的蒜末放入盘里加一匙生抽。

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  5.加盐和醋，半匙味极鲜。

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  6.用筷子拌至均匀放上十分钟充分入味。

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  7.用筷子夹起摆盘。

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  8.取适量干辣椒切碎或小段。

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  9.倒入适量食用油，将辣椒小火爆香。

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  10.油和辣椒一起浇淋黄瓜条上。

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  11.淋上芝麻油。

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  12.成品图

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  13.成品图

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  14.成品图。

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