菜谱大全

做法

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  1.鸡翅洗净，加入20ml酱油，5克盐，半个柠檬，挤出汁，注意把柠檬的核去掉，腌制20分钟左右

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  2.柠檬切片备用

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  3.锅内放油，加到7成热后，调到小火，放入鸡翅，逼油出来（注意：腌制鸡翅的调料要留起）

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  4.煎到两面金黄盛起后，留底油，放入姜和蒜爆香后，加起刚才盛起鸡翅，翻炒，加入可乐直到与鸡翅再同一个水平线上。

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  5.大火開了後轉中小火，中間要翻，15分鐘後大火收汁，超好吃的美食