菜谱大全

做法

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  1.先把洗好的菠萝切成小块，放入装有盐水的保鲜盒中冷藏浸泡半小时。

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  2.准备并清洗好以下食材。（取出适量菠萝块，倒掉水分备用。）

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  3.大虾去除虾线和虾壳清理干净后，放入适量盐、料酒和黑胡椒粉拌匀腌制15分钟。

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  4.把油条切成小段，再打一个鸡蛋备用。

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  5.把腌制好的虾仁放入蛋液中裹一层。

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  6.再加入油条里，接着把油条虾整个也裹上一层蛋液。

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  7.把切好的油条夹虾仁全部做完，多余的虾仁分别过一层蛋液后放入盘中备用。

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  8.然后取一小锅，放适量油烧到七成热炸油条虾，依次全部炸完即可。

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  9.接着把青豆焯水，里面放入几滴香油。

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  10.随后炒锅烧热倒一点底油，把焯水的青豆翻炒。

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  11.随后放入炸好的油条虾，中火一起翻炒。

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  12.随后放入菠萝，稍微炒匀即可，不要炒过了。

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  13.最后出锅后的样子。

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  14.再撒上沙拉酱，摆放上小番茄拍个美照，可以美美享用吧了。

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