清炒苋菜
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1.将苋菜去老梗后清洗干净，大蒜子去皮切片
2.热锅倒油，放入大蒜子小火炒香
3.倒入洗好的苋菜
4.快速翻炒至苋菜变软
5.加入适量盐调味即可出锅
6.装盘品尝！
1、苋菜很鲜美，不需再放鸡精，品尝天然的鲜美 2、不要炒太久了，以免把苋菜炒烂了，影响颜色、口感和味道
