菜谱大全

做法

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  1.所有材料大集合

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  2.土豆去皮清洗一下切片，用清水泡上，去除多余淀粉，防止土豆片氧化

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  3.尖椒清洗切块

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  4.葱切葱花

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  5.锅里倒入适量玉米油，油热以后放入葱花

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  6.放入土豆片，尖椒翻炒

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  7.翻炒一分钟左右，放入十三香

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  8.放入生抽

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  9.放入蚝油，翻炒均匀

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  10.出锅装盘

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