菜谱大全

做法

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  1.准备食材：莴笋和胡萝卜去皮洗净切菱形片，猪肉切片。

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  2.切葱花，蒜末。

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  3.锅水烧开倒入莴笋和胡萝卜片焯水捞出。

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  4.过凉水捞出控干水份。

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  5.锅加植物油烧热倒入肉片炒至变色放葱花和蒜末炒香。

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  6.淋入少许料酒和生抽翻炒。

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  7.放入莴笋和胡萝卜翻炒。

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  8.调入盐和鸡精炒匀即可。

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  9.出锅装盘。

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  10.再来张美照！

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