菜谱大全

做法

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  1.好吃得没朋友

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  2.鸡胸肉洗净剔除筋膜

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  3.侧面中间横切，不要切断，掰开成一大片，用刀背剁，正反面都要剁，不要剁成肉糜

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  4.加入料酒，盐跟蛋黄、 黑胡椒粉揉匀

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  5.用叉子叉些孔，腌制20分钟

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  6.芝士片放在鸡胸肉的一侧，把鸡胸肉合住

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  7.芝士片在中间不要露出来

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  8.外面蘸了蛋液之后再裹上一层面包糠，放在不沾烤盘上

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  9.烤箱提前预热，上下火180度，中层烤20分钟

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