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1.一大勺燕麦片 一碗面粉 混合均匀 酵母放入温水里 放入面粉里 揉成面团 温暖处发酵
2.发酵至两倍大 排气 揉一揉 继续醒十分钟
3.擀成长方形 均匀铺好黑芝麻粉
4.叠被子一样 叠起来
5.轻轻压一下收尾
6.切成等份 冷水上锅 蒸汽十三分钟左右就可以了 焖三四分钟 再揭盖
7.装盘
加了燕麦 增加口感 卷的时候每一层都轻轻压一压
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