菜谱大全

做法

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  1.室温软化的黄油 加入白糖

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  2.打蛋器开低速打至均匀融合

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  3.加一个蛋黄

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  4.打至均匀 蓬松状态

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  5.筛入低筋面粉 拌匀

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  6.花生米提前烤好 去皮

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  7.用擀面杖擀碎 不喜欢颗粒状的 可以放料理机打碎

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  8.加入花生碎和芝麻

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  9.揉成面团

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  10.烤盘铺吸油纸 分成每个大约10克的小圆球

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  11.用手指略按一下

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  12.全部按完（轻轻按一下）

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  13.上面刷一层蛋黄液

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  14.烤箱150预热，烤20分钟

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  15.取出放凉，口感更酥脆

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  16.成品图

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  17.成品图

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