自制黄豆粉
195481浏览 · 1710做过
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1.挑选优质的黄豆清水清洗干净控干水分，放透风处自然凉干。
2.黄豆平铺于烤盘中，放入预热好的烤箱160度上下火中层烤20～25分钟。（烤制中途抖动烤盘至黄豆滚动翻面一次继续烤完）
3.烤箱中烤制的黄豆发出轻微噼啪声响，散发出豆香味即可，烤熟的黄豆拿出烤箱自然散热放凉。
4.放入破壁料理机中加白糖按坚果键打磨黄豆粉。
5.想着口感超细腻我按坚果键操作两次打磨黄豆粉完成。
6.摊开自然散热凉干。
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