菜谱大全

做法

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  1.瘦肉剁肉糜，生姜，葱剁碎

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  2.把食材倒入碗中倒入盐，白糖，料酒，淀粉一起搅拌均匀

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  3.准备鸡蛋1个，青菜适量，肉糜拌好

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  4.肉糜用手搓成丸子

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  5.鸡蛋打散

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  6.锅中水煮开把肉丸子倒入

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  7.煮2分钟完全煮开

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  8.倒入青菜

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  9.青菜颜色变翠绿色

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  10.倒入鸡蛋液

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  11.用勺子推散开

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  12.加点盐关火

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  13.用勺子搅拌均匀，就可以出锅了

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  14.盛入碗中

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  15.开动吧

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  16.来个特写

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