菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.去鱼内脏，鱼鳞清洗干净

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  3.头尾切开，鱼身切两厘米宽度，不要切断哦

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  4.摆盘好

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  5.葱姜辣椒备好，现在来调味碗里加入盐，胡椒，生抽，耗油，油 拌匀

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  6.每一个鱼片上放入生姜，葱辣椒

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  7.调料浇上鱼身

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  8.上汽蒸10分钟（我家锅小只能用圆餐具）

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  9.把之前的盘子里的调味料倒掉一半，再到入蒸鱼豉油，辣椒做装饰

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