菜谱大全

做法

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  1.猪肝洗干净切成片。

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  2.青椒和洋葱洗净切块。

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  3.姜蒜切好。

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  4.猪肝里加入料酒和生粉搅拌均匀腌制十分钟。

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  5.取一个小碗把调料汁的所有材料调成酱汁。

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  6.锅中加入适量的油烧热。

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  7.放入猪肝煸炒至变色装出备用。

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  8.加入姜蒜煸香。

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  9.放入青椒和洋葱炒至断生。

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  10.加入猪肝和酱汁翻炒均匀。

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  11.出锅前调入少许的黑胡椒粉炒均匀即可。

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  12.成品图。

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