菜谱大全

做法

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  1.准备并清洗干净以下食材。

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  2.粉条焯一下水。

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  3.在冲凉后控干。

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  4.接着摊一个蛋饼。

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  5.再切成鸡蛋丝，火腿也切成条状。

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  6.炒锅内倒适量油烧热后，把虾皮煸炒出香味。

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  7.再放入菠菜翻炒。

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  8.然后依次放入粉条、金针菇和火腿丝，炒匀后加入一勺盐、两勺瑶柱鲍鱼汁、一勺鸡精调味。

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  9.随后加入适量清水烧开后放入鸡蛋丝再炖两分钟。

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  10.最后出锅前放入一勺香油调匀即可。

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  11.做好的成品图。

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