菜谱大全

做法

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  1.将鸡胸肉片成1厘米左右薄片，用叉子将鸡胸肉扎透便于入味

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  2.切好的鸡胸肉放入容器内，把准备好的辅料（带*号的）全部倒入，用手充分抓匀，净置两小时

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  3.鸡蛋煮熟备用

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  4.芒果，黄瓜，西红柿，苦苣洗净切大丁备用（做蔬果沙拉用）

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  5.腌好的鸡排沾上淀粉下锅煎（注意要取出葱姜）

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  6.煎至两面金黄，再刷黑胡椒汁稍煎即可

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  7.煎好的鸡排切块便于食用

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  8.摆盘，盛一碗米饭倒扣在盘里，摆入切好的黑椒鸡排，煮熟的鸡蛋一切两半放入盘中，切好的蔬果放沙拉酱拌匀装入盘中即可

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