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1.芝士 火腿 小葱切丁
2.春笋煮熟切丁
3.五个鸡蛋打匀,加入春笋 五分之一芝士 火腿 葱 少许盐和油 拌匀
4.油刷锅,务必刷匀,会黏锅,开小火
5.下三分之一鸡蛋液 快凝固时候加入余下的芝士的三分之一 用锅铲轻轻卷起来
6.第一层鸡蛋卷放边上 三分之一鸡蛋液快凝固加三分之一芝士 从鸡蛋卷开始卷
7.最后的鸡蛋液和芝士,卷起来,卷完接口处多烤一会儿
8.出锅 切开
9.装盘 有没有萌萌的
油一定要刷到位!
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