菜谱大全

做法

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  1.蒜去掉老皮

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  2.去掉根部

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  3.清洗掉泥土

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  4.加盐浸泡消毒2～4小时

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  5.捞出沥干水份

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  6.水、白醋米醋混合入锅

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  7.白糖、盐，静止十分钟溶化

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  8.开火煮沸，晾凉

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  9.瓶子开水烫过晾干

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  10.控干水份装瓶

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  11.晾凉后的糖醋水加入瓶子中

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  12.最后加入白酒，摇匀，腌制一个月

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  13.一道美味的腌制糖蒜就做好了

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