菜谱大全

做法

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  1.主要食材，青椒和鸡胗，清洗干净。

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  2.青椒切块，鸡胗切片

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  3.炒锅烧热放油，下葱姜

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  4.倒入鸡胗片翻炒，淋点料酒，炒至鸡胗紧缩后盛出

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  5.锅内再放一点油，放青椒煸炒一会

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  6.下入炒好的鸡胗，加蚝油

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  7.再加入糖、盐、鸡精

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  8.翻炒几下即可出锅

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  9.成品图

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