菜谱大全

做法

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  1.番茄洗净，土豆洗净去皮。

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  2.锅内坐水，把土豆切薄片放入蒸屉蒸十分钟。

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  3.把番茄用开水焯一下，去皮，放入料理机榨成汁。

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  4.用筷子扎一下软了就熟了，关火，晾一下。

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  5.把土豆放入料理机打成土豆泥。

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  6.开火，放入适量油，热后倒入土豆泥，放入适量盐和胡椒粉翻炒。

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  7.翻炒均匀，关火。

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  8.颜色非常漂亮！

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